На Херсонщині зварили 30 казанів різних борщів і запровадили святкування національної української страви

З вишнями, сливами та річковими бичками. На Херсонщині у Великих Копанях влаштували кулінарний фестиваль «Таврія – Борщ». Захід проводять вже шостий рік поспіль. У цьому ж році, день борщу офіційно визнали регіональним святом. З нагоди 30-річчя Незалежності України вирішили зварити 30 казанів різних борщів за традиційними та авторськими рецептами. Нелегке завдання стояло перед журі. Бо на смачному заході не лише їли та співали, але й обирали найкращий борщ фестивалю