Що робить виноградарство та виноробство одним з найбільш ризикованих видів аграрного бізнесу в Україні. Та чи здатен європейський вектор оживити галузь?
Від молодої лози до виноматеріалу. На Херсонщині функціонує потужна сертифікована розсадницька база європейської якості.
У Франції таких понад 15 тисяч, в Україні лише одне. Як херсонський фермер заснував власне сімейне шато і тепер виготовляє авторське вино для справжніх гурманів
Контроль за якістю. Ми з’ясували, чи варто довіряти вину з написом на етикетці “виготовлено в Україні”.
Старовинні підвали, таїнство народження вина, і звичайно, дегустація. Популярний по всій Європі винний туризм розвивається в Україні.
Чи здатна українська виноробна продукція стати брендом у світі на кшталт французьких коньяків чи італійських вин?
